Ensino Vocacional > Turma B
Áreas Vocacionais do Curso em 2015-2016 A área vocacional de hortofloricultura que trata da cultura simultânea de produtos hortícolas e de flores ocupa, no recinto escolar, uma área de aproximadamente 150 m2 , parcela de ar livre e estufa. Trata-se de um sector com muita importância no concelho de Braga, fundamentalmente, com culturas de ar livre (batata primor, cenoura e ervilha em fresco) e sob coberto (feijão verde e tomate). Na estufa cultivam-se essencialmente hortícolas frescos (alface, tomate, feijão verde, pimento, pepino, morango, etc.) e flores de corte (lisianthus, limonium, frésia, gladíolo, íris, tulipa, crisântemo, …). A produção hortícola biológica tem como objetivo principal servir de ferramenta de ensino nas aulas dos cursos vocacionais lecionados e as produções que daí resultam são vendidas na feira da escola. Entidades parceiras para a prática simulada: União das Freguesias de Real, Dume e Semelhe Municipio de Braga através da Quinta Pedagógica Na História da Arte, a arte sacra representa uma forma de manifestação artística que está intimamente relacionada com a religiosidade e o sagrado. Nesse sentido, a arte sacra reúne pinturas, gravuras, desenhos e esculturas de teor religiosos, sejam figurações de santos, de templos ou de passagens bíblicas (religiosas). Se tratando de arte, vale lembrar que a arte sacra, da mesma forma que outras manifestações artísticas, é um reflexo da história e cultura, construída com o intuito de embelezar e trazer à tona a essência humana. Além disso, a arte sacra não possui um estilo definido, uma vez que depende da época produzida, bem como da cultura inserida, sendo utilizada por diversas religiões e crenças, por exemplo, a arte cristã, a arte budista, a arte islâmica, a arte religiosa barroca, dentre outras. A área vocacional de arte sacra é desenvolvida na escola, em contexto de sala de aula e fora dela nas várias empresas que são nossas parceiras e acolhem os alunos para realizarem a prática simulada. A tradição da arte sacra na freguesia de Real vem de longa data, revelando-se localmente um setor económico relevante. Entidades parceiras para a prática simulada: António Arlindo Azevedo da Silva Capitellum O/A Empregado/a de Mesa é o/a profissional que, no respeito das normas de higiene e segurança, organiza/prepara o serviço de restaurante, acolhe e atende os clientes, efectua o serviço de mesa, aconselhando na escolha de pratos e bebidas, executa serviços especiais e procede à facturação do serviço prestado em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras. O Agrupamento de Escolas de Real tem tradição nesta área vocacional, possuindo um pequeno restaurante onde se realizam as aulas práticas e pequenos eventos servidos pelos alunos. Actividades Principais Preparar o serviço de mesa de acordo com as características do serviço a executar.Entidades parceiras para a prática simulada: Café Sta Luzia Fundação Bonfim Mundo das Tíbias Restaurante Casa das Artes Restaurante Dom Ribeiro Restaurante O Canudo Restaurante Ok Drink's Restaurante Pata Negra Taberna Fonte Cova Há poucas décadas desenvolveram-se inúmeras possibilidades de aplicação da energia elétrica, presente em todos os setores de nossa vida, seja no lar, na indústria, no comércio ou no trânsito. Com o emprego da eletricidade em aparelhos, máquinas e equipamentos industriais, trabalhos manuais e mentais foram facilitados ou mesmo substituídos. Através da energia elétrica, pode-se produzir luz, calor, acção magnética ou fenómenos químicos. Iniciamos com este curso a área vocacional de eletrotrecnia, deitando mão às oportunidades de parcerias existentes na envolvente da escola sede. Entidades parceiras para a prática simulada: Bafil Braguiletra Cidadela Eletrónica Municipio de Braga |
